Ha legalább annyira adod az ünnepi süti ízét, mint a viszkiét, akkor ebből tölts egy pohárral

Sokan azért a mélyen édes pikantériáért szeretik a viszkit, amit a transzparensbarna ital a torok hátsó szekcióban hagy. Ami miatt jó rátölteni azt a két lötty kólát, vagy amivel párhuzamosan jó megforgatni a poharat a kezünkben a meleg lakban, miközben megtekintjük az ablakon túli fagyos világot. Embere válogatja a viszkifogyasztását, de az biztos, hogy az édes-kéjes ízmaradvány minden rajongás kulcsa.

Na de hogy lehet ezt a nyelvi élményt fokozni úgy, hogy ne essen át a ló gejl, émelyítő, mézes-mázas túloldalára, de mégis valami extra svungot csempésszen bele a közkedvelt szeszbe? A Glenmorangie whiskey A Tale of Cake (Egy süti története) elnevezésű változata pontosan ezt a missziót tűzte zászlajára, és úgy tűnik, sikerrel.

Rákóstoltunk a lére, és szívesen eresztettük volna bő lére (vagy tukmáltuk volna, ha disznóvágáson lettünk volna, szar pálinka helyett a böllérre), mert tényleg megcsinálták benne a sütiaromát úgy, hogy ne aromának tűnjön, hanem olyan kikacsintásnak, mintha

Szóval olyan ez, mint amikor ráírják a világos pörkölésű etióp kávéra, hogy csipkebogyó és vérnarancs, ami itt sem adalékot jelent, hanem a megszokott zamar enyhén ívelt elkanyarítását egy irányba, ami nem elvesz, hanem hozzátesz.

Nehéz persze elképzelni a sütiízről, hogy nem lesz hivalkodó, pedig valóban nem. Főleg, ha hozzátesszük, hogy Dr. Bill Lumsden, a Glenmorangie viszkikreációs igazgatójának fejéből szökkent szárba, aki egyszer csak azon kapta magát, hogy életének legbensőségesebb élményei szinte mindig magukban foglalták a süteményt, mint olyat. Az mindig ott volt az asztalon, akár a vendéglátó nagyiról volt szó, akár a saját lányáról, aki meglepte őt fordított ananászos tortával.

És csak hogy még egy – hazai vonatkozású! – ajánlást tegyünk a kóstolás mellé: Lumsden annyira rátekeredett a sütisviszki témára, hogy tokaji desszertboros hordókkal is kísérletezett. Ha kérdésként merül fel, mi kísérje le a szentestei vacsorát, akkor itt a válasz: ? ;)))

Innen egyébként nem csak a sütis viszkit, de mindenféle egyéb ízletes alkoholos levet is tudsz importálni az ünnepi asztalra, biztonságosan, az otthon melegéből rendelve.