Laci visszatér a Hegedűs Gyula utcába

Március 8-án, pénteken Laci újra kinyitja a boltot a Hegedűs Gyula utcában. A 2011-ben Laci!Pecsenye? néven bemutatkozó étterem 1,5 év után tavaly októberben a Bazilikához költözött, de Laci nem hagyja el Újlipóciát: visszatér és Laci konyha néven kezdi meg újabb szolgálatát.

Boutique-éttermet ígérnek, bármit is jelentsen ez. Nem csak bennem merült fel a kérdés, mi lesz a különbség a két étterem között, hanem a Facebook-oldalukon is feldobta valaki a témát. A tulajdonosok válaszoltak is, noha ezzel sem kerültünk közelebb a megértéshez, ez persze nem az ő hibájuk. “A Pecsenye nagy és húscentrikus, rusztikus, magyaros ételekkel, magas minőséget képvisel. A Konyha pedig fine dinning, butik jellegű étterem kevés férőhellyel. Válogatott kínálat, magas minőségben” – írják. A többség – velem együtt – valószínűleg még mindig nem tudja pontosan, mire számíthat, de remélem, a válasz azt jelenti, hogy az új Laciban kevesebb lesz a hab.