Mire képes napjainkban egy modern körfűrész?
A croissant tésztája ihlett egy metódust a megújuló energia tárolására.
A szén- és az atomenergiától eltérően a megújuló energiaforrásokat nem tudjuk csak úgy ki és bekapcsolgatni. Ha felhős idő van vagy nem fúj a szél, akkor csak az eltárolt nap- és szélenergiára tudunk támaszkodni, amiknek a tárolása különösen nagy kihívást jelent.
A londoni Queen Mary Egyetem kutatócsapata most azonban a croissant mintájára kifejlesztett egy kis kütyüt, ami 30-szor annyi energiát képest tárolni, mint a piacon lévő készülékek.
Egészen pontosan arra jöttek rá, hogy ha egy kondenzátort a croissant-szerű leveles péksüteményekhez hasonlóan önmagukba hajtogatnak, azzal növelni tudják a tárolási hatékonyságát.
A felfedezésben amúgy az a legjobb, hogy nem igényel új technológiát, csupán a meglévők más szemléletű használatát. Illetve, hogy nem csak a megújuló energiák esetében lehet hasznos, hanem az elektromos autózásban vagy a hordozható (wearable) technológiákban is.